Duurzaam ondernemen

Duurzaam ondernemen betekent bewust omgaan met de natuur.
Dat doen we op de volgende manieren:

Lees hier het interview met onze grondstoffenleverancier: Holland Meel, over hun aanpak op het gebied van duurzaamheid.

brood besparen

Afvalstroom beheer

Bij Bakker Schat zijn we secuur in het beheren van onze afvalstromen. Zo sparen we het milieu door het gebruik van plastic en karton zoveel mogelijk te beperken.

vrachtwagen

Zuinig rijden

De Bakker Schat vrachtwagens zijn geselecteerd op hun vermogen tot zuinig verbruik. Door middel van boordcomputers worden de prestaties gemonitord. Goede scores worden beloond, zo stimuleren we onze chauffeurs nog meer om zo bewust en zuinig mogelijk te rijden.

broden klaar voor transport

Circulaire economie

Al het Bakker Schat brood dat niet verkocht wordt, nemen we terug. Samen met de snijresten in de bakkerij wordt dit brood verwerkt tot veevoer. Zo gaat niets verloren.

monitoring

Energiebeheer

Wij monitoren continu ons energieverbruik en sporen mogelijke besparingen zo snel mogelijk op. Zo kunnen we verspilling tijdig signaleren en tegengaan.

Alex Tol

Bedrijfsbureau manager

Maatschappelijk verantwoord ondernemen

Als bewuste en betrokken grootbakker zetten we ons met evenveel passie in voor jouw brood als voor de maatschappij. Dat doen we op nationaal en lokaal niveau: we zijn sponsor en leverancier van het Nationaal Schoolontbijt en doneren lokaal brood aan de voedselbank en stichting Hart Voor Soest. Ook zijn we sponsor van lokale sportevenementen.

Wij zijn Brood!

Heb je vragen? Neem contact met ons op.